Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Salată Caprese cu mozzarella di bufala

Salată Caprese cu mozzarella di bufala

Caprese Salad with Buffalo Mozzarella

14 EUR

StrEat · Valletta

Mozzarella di bufala, roșii și busuioc cu ulei de măsline și reducere de balsamico.

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grăsimi73%
    73%
  • Carbohidrați9%
    9%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O salată italiană clasică ce prezintă straturi de mozzarella proaspătă, roșii și busuioc.

Bucătărie
Italian

Ingrediente tipice

  • mozzarella de búfală
  • roșii
  • busuioc
  • ulei de măsline
  • reducție balsamică

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul Caprese salad. Localul servește propria versiune.

Caprese salad
© Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
Numit după
Insula Capri

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Salată Caprese cu mozzarella di bufala: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul StrEat