Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine15%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos savuros pe bază de roșii, aromatizat cu guanciale și fulgi de ardei iute.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Amatrice, Italia
Ingrediente tipice
- roșie
- guanciale
- pecorino romano
- ardei iute
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?