Carpaccio de ton cu boabe de piper
Carpaccio di Tonno ai grani di pepe
15 EUR
ORTYGIA Food Experience · Valletta
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine40%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ton crud tăiat felii subțiri, condimentat cu ulei de măsline și piper măcinat grosier.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- ton
- ulei de măsline
- piper negru
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?