Thunfisch-Carpaccio mit Pfefferkörnern
Carpaccio di Tonno ai grani di pepe
15 €
ORTYGIA Food Experience · Valletta
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß40%
- Fett56%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener roher Thunfisch, gewürzt mit Olivenöl und grob gemahlenem Pfeffer.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Olivenöl
- schwarzer Pfeffer
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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