Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine34%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional maltez în care iepurele este de obicei braizat sau gătit în tocană cu roșii, usturoi și diverse ierburi.
- Bucătărie
- Maltese
- Origine
- Malta
Ingrediente tipice
- iepure
- roșii
- usturoi
- vin
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?