Tartar de ton

TUNA TARTARE

18 EUR

Era Ora Steakhouse · Valletta · 100 g

Pește
Soia
Semințe de susan

Valori nutriționale

≈ 170 kcal± 20% · per porție de aproximativ 100 g

Proteine18 g
42%
Grăsimi11 g
57%
Carbohidrați0 g
1%

din care acizi grași saturați: 2 g
din care zaharuri: 0 g
Fibre: 0 g
Sare: 0,65 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina B12 133%
Vitamina D 71%
Vitamina E 19%
Fier 19%
Potasiu 16%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Ton crud tăiat cubulețe, condimentat cu ingrediente precum sos de soia, ulei de susan sau citrice.

Bucătărie: Internațională

Ingrediente tipice

ton
sos de soia
ulei de susan
avocado

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Tartar de ton: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Era Ora Steakhouse