Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine32%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată fin, condimentată cu capere, ceapă, șalotă și diverse condimente.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- vită crudă
- capere
- ceapă
- șalotă
- muștar
- gălbenuș de ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Steak tartar: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurante Yarza