Valori nutriționale
≈ 220 kcal± 35% · per porție de aproximativ 141 g
- Proteine28 g
- Grăsimi12 g
- Carbohidrați1,1 g
- din care acizi grași saturați
- 2,7 g
- din care zaharuri
- 0,8 g
- Fibre
- 0 g
- Sare
- 1,5 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 175%
- Vitamina D 109%
- Fier 30%
- Potasiu 25%
- Magneziu 18%
- Vitamina B1 15%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare format din felii de ton proaspăt, care sunt sigilate rapid la exterior, rămânând însă crude în interior. Este servit de obicei cu un sos pe bază de soia sau un dressing de citrice.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- ton
- sos de soia
- semințe de susan
- citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?