Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracatiță fragedă, fiartă și servită cu cartofi feliați, ulei de măsline și boia.
- Bucătărie
- Spaniolă (Galiciană)
- Origine
- Galicia, Spania
Ingrediente tipice
- caracatiță
- cartofi
- ulei de măsline
- boia
- sare marină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Pulpo a la gallega: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul El Pederniz