Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine17%
- Grăsimi80%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O combinație de brânză semidură afumată și slănină de porc maturată, adesea servită la grătar sau trasă la tigaie.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- brânză scamorza
- pancetta
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?