Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine26%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată premium de porc iberic, adesea la grătar pentru a evidenția textura sa marmorată.
- Bucătărie
- Spaniol
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- pluma de porc
- sare
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?