Guacamole - pentru a fi împărțit . . . sau nu!
Guacamole - à partager . . . ou pas !
14,50 EUR
La Sandia · Toulouse
Valori nutriționale
- Proteine5%
- Grăsimi79%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O porție mai mare de sos de avocado pasat, destinată consumului în grup.
- Bucătărie
- Mexicana
Ingrediente tipice
- avocado
- suc de lime
- ceapă
- coriandru
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Mexic
Despre clasicul Guacamole. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Mexic
Mai mult
Guacamole e un sos originar din Mesoamerica, preparat pe bază de avocado. Cuvântul provine din limba spaniolă din aguacate și mole (avocado și sos) care la rândul lor provin din limba nahuatl, de la cuvântul Ahuacamolli (ahuacatl→aguacate→avocado; molli→mole→sos).
Fragment din articolul Wikipedia „Guacamole” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?