Tartar de Fassone cu salată mică
Battuta di Fassone con insalatina
13 EUR
L'Osto del Borgh Vej · Torino
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine44%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită de bovină crudă, tocată fin, pregătită cu condimente și servită alături de o salată ușoară.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Piemonte
Ingrediente tipice
- vită fassone
- ulei de măsline
- sare
- piper
- salată mixtă
- verdeață mixtă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?