ROMANA (Roșii, mozzarella, capere, anșoa, busuioc)

ROMANA (Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, basilico)

7,50 EUR

Il Discorante · Torino

Valori nutriționale

≈ 960 kcal± 30% · per porție de aproximativ 410 g

Proteine38 g
16%
Grăsimi35 g
34%
Carbohidrați118 g
50%

din care acizi grași saturați: 16 g
din care zaharuri: 3,1 g
Fibre: 9,4 g
Sare: 6,4 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina B12 96%
Vitamina D 86%
Calciu 53%
Zinc 38%
Vitamina E 32%
Vitamina A 29%
Potasiu 26%
Folat 22%
Vitamina B1 20%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

O pizza inspirată de aromele romane, incluzând adesea ingrediente precum guanciale, pecorino sau mălai.

Bucătărie: Italiană (Romană)

Ingrediente tipice

aluat de pizza
sos de roșii
mozzarella
guanciale
pecorino

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

ROMANA (Roșii, mozzarella, capere, anșoa, busuioc): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Il Discorante