Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine39%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată fin, adesea condimentată cu ulei de măsline, sare și piper.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită fassone
- ulei de măsline
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?