Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine14%
- Grăsimi84%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Brânză burrata servită cu speck, o șuncă afumată, sărată și maturată.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- South Tyrol, Italia
Ingrediente tipice
- brânză burrata
- speck
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?