Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß14%
- Fett84%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Burrata-Käse serviert mit speck, einem geräucherten, gepökelten und gereiften Schinken.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Südtirol, Italien
Typische Zutaten
- Burrata-Käse
- speck
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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