Fava santoriniană
Santorinian fava
11,50 EUR
Asterias Santorini Waterfront Restaurant · Santorini
Fava de fasole pasată servită cu ceapă caramelizată.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine17%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați49%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un piure tradițional făcut din mazăre galbenă split, adesea presărat cu ceapă caramelizată.
- Bucătărie
- Grecească (Santoriniană)
- Origine
- Santorini, Grecia
Ingrediente tipice
- fava
- ceapă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?