Fava di Santorini
Santorinian fava
11,50 €
Asterias Santorini Waterfront Restaurant · Santorini
Fave schiacciate servite con cipolla caramellata.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine17%
- Grassi33%
- Carboidrati49%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una purea tradizionale fatta con piselli gialli, spesso guarnita con cipolle caramellate.
- Cucina
- Greca (Santorina)
- Origine
- Santorini, Grecia
Ingredienti tipici
- fave
- cipolla
- olio di oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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