Tartar de vită cu anșoa, chili și ou
Veise tartar/anšoovis/tšilli/munakollane
14 EUR
Mantel & Korsten · Tallinn
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine28%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată fin, condimentată cu anșoa sărate și ardei iute, presărată cu o gălbenuș de ou proaspăt.
Ingrediente tipice
- vită
- anșoa
- ardei iute
- gălbenuș de ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?