Tartar di manzo con acciughe, peperoncino e uovo
Veise tartar/anšoovis/tšilli/munakollane
14 €
Mantel & Korsten · Tallinn
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine28%
- Grassi68%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina cruda tritata finemente condita con acciughe saporite e peperoncino piccante, guarnita con un tuorlo d'uovo fresco.
Ingredienti tipici
- manzo
- acciughe
- peperoncino
- tuorlo d'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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