Taboulé
Salată de pătrunjel și grâu
5,90 EUR
Le Libanais · Strasbourg
Salată de pătrunjel, roșii, grâu măcinat, lămâie și ulei de măsline.
Valori nutriționale
- Proteine8%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată răcoritoare pe bază de ierburi, compusă în principal din pătrunjel tocat fin și bulgur.
- Bucătărie
- Levantine
Ingrediente tipice
- pătrunjel
- roșii
- grâu spart
- lămâie
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Liban / Siria
- Origine
- Liban / Siria
Mai mult
Taboulé (de asemenea Tabouleh sau Tabbouleh; arabă: تبولة - tabbūla) este o salată din bucătăria arabă și mai ales a bucătăriei libaneze. E cunoscută, de asemenea, și sub numele de salată bulgur.
Fragment din articolul Wikipedia „Taboulé” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?