Tabbulech
Taboulé
5,90 €
Le Libanais · Strasburg
Sałatka z pietruszki, pomidorów, kruszonego pszenicy, cytryny i oliwy z oliwek.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko8%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Orzeźwiająca sałatka ziołowa składająca się głównie z drobno posiekanej natki pietruszki i bulguru.
- Kuchnia
- Lewantyńska
Typowe składniki
- pietruszka
- pomidor
- pszenica łamana
- cytryna
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Liban / Syria
- Pochodzenie
- Liban / Syria
Więcej
Tabbouleh (arab. تبولة, wymowa: "tabule"; ang. tabbouleh lub tabouleh) – charakterystyczna dla kuchni libańskiej odmiana sałatki warzywnej z pomidorów i bulguru z dodatkiem cebuli, czosnku, ogórka i czerwonej papryki.
Fragment artykułu „Tabbouleh” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?