Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Ciuperci

Ciuperci

Champignons

9,80 EUR

Le Bartholdi · Strasbourg

Preparat cu smântână cu ciuperci, cubulețe de bacon afumat, ceapă și emmental.

Valori nutriționale

≈ 950 kcal± 30% · per porție de aproximativ 441 g
  • Proteine37 g
    16%
  • Grăsimi34 g
    33%
  • Carbohidrați119 g
    51%
din care acizi grași saturați
16 g
din care zaharuri
3,2 g
Fibre
10 g
Sare
4,4 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Calciu 51%
  • Vitamina B12 44%
  • Zinc 40%
  • Potasiu 32%
  • Vitamina E 29%
  • Vitamina A 28%
  • Folat 27%
  • Vitamina B1 20%
  • Fier 16%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

O tartă alsaciană sărată, cu smântână, ciuperci, ceapă, bacon și brânză emmental pe deasupra.

Bucătărie
Franceză (Alsaciană)
Origine
Alsace

Ingrediente tipice

  • smântână
  • ciuperci
  • ceapă
  • bacon afumat
  • emmental

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Ciuperci: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Le Bartholdi