Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine23%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție de diverse brânzeturi, servite de obicei la sfârșitul unei mese.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- lapte de capră
- lapte de oaie
- coajă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Brânză: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul L'Ecrin des Saveurs