Carpaccio de vită

Råbiff

199 SEK≈ 17,92 EUR

Sjöstadens Marina · Stockholm · 199/319

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine34%
34%
Grăsimi62%
62%
Carbohidrați4%
4%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Carne de vită crudă, tocată fin sau măcinată, condimentată cu diverse arome și condimente.

Bucătărie: Franceză
Origine: Franța

Ingrediente tipice

vită crudă
capere
șalotă
gălbenuș de ou
muștar
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Carpaccio de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Sjöstadens Marina