Buzara (buzara albă pentru două persoane cu creveți, raci și scoici, paste de casă)
Buzara (buzara na bijelo za dvoje od kozica, škampi i školjki, domaća tjestenina)
70 EUR
Konoba Marjan · Split
Creveți, raci și scoici în buzară albă cu paste de casă.
Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine21%
- Grăsimi36%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de fructe de mare constând în creveți, raci și moluște gătite într-un sos pe bază de vin alb, servit cu paste artizanale.
- Bucătărie
- Croatică
- Origine
- Dalmatia
Ingrediente tipice
- creveți
- raci
- moluște
- vin alb
- usturoi
- paste artizanale
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?