Prosciutto de Drniš (prosciutto de casă, capere, ceapă murată, măsline)
Drniški pršut (domaći pršut, kapari, ukiseljena kapula, masline)
18 EUR
Konoba Marjan · Split
Prosciutto de casă servit cu capere, ceapă murată și măsline.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine21%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat din șuncă maturată, servit de obicei ca antipasto cu acompaniamente sărate și acide.
- Bucătărie
- Croatic (Dalmatian)
- Origine
- Drniš, Croația
Ingrediente tipice
- prosciutto
- capere
- ceapă murată
- măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?