Ćevapi

12 EUR

Konoba i pizzeria Feral · Split

Ćevapi servit cu cartofi prăjiți.

Valori nutriționale

≈ 850 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine20%
20%
Grăsimi62%
62%
Carbohidrați18%
18%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Mici cărnițori la grătar, de obicei făcuți dintr-un amestec de vită și porc. Sunt adesea serviți cu pâine plată și ceapă, deși aici sunt însoțiți de cartofi prăjiți.

Bucătărie: Balcanică

Ingrediente tipice

carne tocată
condimente
cartofi prăjiți

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Asia de Sud-Vest / Europa de Sud-Est / Persis

Origine: Asia de Sud-Vest / Europa de Sud-Est / Persis

Mai mult

Ćevapi (pronunțat [tɕeʋǎːpi]) sau ćevapčići (diminutiv formal; pronunțat [tɕeʋǎptʃitɕi]) este un fel de mâncare la grătar din carne tocată găsit în mod tradițional în țările din sud-estul Europei (Balcani).

Fragment din articolul Wikipedia „Ćevapi” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Ćevapi: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Konoba i pizzeria Feral