Ćevapi

Tradycyjne mięsne ruloniki

12 €

Konoba i pizzeria Feral · Split

Ćevapi podawane z frytkami.

Wartości odżywcze

≈ 850 kcalna porcję ok. 350 g

Białko20%
20%
Tłuszcz62%
62%
Węglowodany18%
18%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Małe, grillowane kiełbaski z mielonego mięsa, zazwyczaj robione z mieszanki wołowiny i wieprzowiny. Często podawane z chlebem płaskim i cebulą, choć tutaj podawane są z frytkami.

Kuchnia: Bałkańska

Typowe składniki

mielone mięso
przyprawy
frytki

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Azja Zachodnia / Europa Południowo-Wschodnia / Persja

Ćevapčići — © amanderson2 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Pochodzenie: Azja Zachodnia / Europa Południowo-Wschodnia / Persja

Więcej

Ćevapčići (serb. ћевапчићи) — rozpowszechnione na Bałkanach danie mięsne, sporządzane w wielu lokalnych odmianach. W Albanii znane jest pod nazwą qofte, w Bośni i Chorwacji jako ćevapi, w Bułgarii jako кебапчета, a w Rumunii jako mititei lub mici.

Fragment artykułu „Ćevapčići” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Ćevapi: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Konoba i pizzeria Feral