Valori nutriționale
480 kcalper porție de aproximativ 220 g
- Proteine35 g
- Grăsimi30 g
- Carbohidrați18 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de vită prăjit în tigaie sau la grătar, servit cu cartofi la parte.
- Bucătărie
- Bulgară
Ingrediente tipice
- ficat de vită
- cartofi
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.