Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine47%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un curcan întreg sau tăiat în felii, condimentat și gătit la cuptor până devine fraged.
- Bucătărie
- Bulgară
- Origine
- Bulgaria
Ingrediente tipice
- curcan
- sare
- piper
- ulei
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?