Mollejas de ternera
15 EUR
Restaurante Argentino Milonga's Sevilla · Sevilla
Mollejas de ternera braseadas.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine26%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Glandă de vită (sweetbreads) gătită la braze sau trasă la tigaie, adesea servită ca delicatesă.
- Bucătărie
- Argentiniană
Ingrediente tipice
- glandă de vită
- ulei
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Mollejas de ternera: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurante Argentino Milonga's Sevilla