Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine21%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tip de cârnat maturată, adesea condimentat cu boia, ceea ce îi conferă o culoare roșie distinctivă. De obicei, este tăiat felii și servit ca mezel rece.
- Bucătărie
- Spanish
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- porc
- boia
- sare
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?