Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine34%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă curată din pulpele porcilor, de obicei maturată timp de câteva luni.
- Bucătărie
- Spanish
Ingrediente tipice
- porc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
- Origine
- Spania
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?
JAMÓN SERRANO: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Cacharrería