Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine52%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de rac crudă, feliată subțire, condimentată cu ulei și citrice.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- rac
- ulei de măsline
- suc de lămâie
- ulei de măsline extravirgin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?