Pulpo braseado cu cremă de cartofi trufați
Pulpo braseado con crema de patatas trufadas
18 EUR
Casa Tomate · Sevilla
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracatiță fragedă gătită lent, servită peste un piure de cartofi cremos infuzat cu ulei de trufe.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- caracatiță
- cartof
- trufă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?