Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine25%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi maturată de porc iberic, de obicei tăiată subțire și servită ca produs de charcuterie rece.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- porc iberic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Caña de lomo ibérica: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bar Estrella Tapas