Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 80 g
- Białko25%
- Tłuszcz75%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Dojrzewający schab z świni iberyjskiej, zazwyczaj krojony w cienkie plastry i podawany jako zimna wędlina.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- wieprzowina iberyjska
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Iberyjska polędwica: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Bar Estrella Tapas