Rață crocantă cu vârfuri de bambus, morele și ciuperci
Ente mit Bambussprossen, Morcheln und Pilzen / Crispy duck with bamboo shoots, black fungus and mushrooms
18,90 EUR
Restaurant Chinesische Mauer · Salzburg
- Ouă
- Soia
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine29%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat cu rață crocantă servită cu un amestec de vâsc de bambus, morele și diverse ciuperci.
- Bucătărie
- Chineză
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- rață
- vâsc de bambus
- morele
- ciuperci
- fungus negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?