Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine13%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O aperitiv fusion format din sânge de porc învelit într-un aluat și prăjit până devine crocant.
- Bucătărie
- Austriacă (Modernă)
Ingrediente tipice
- sânge de porc
- aluat
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?