SAMOSA
Paturi de aluat prăjiți umpluți
6,80 EUR
Kathmandu Restaurant · Salzburg
- Cereale care conțin gluten
Valori nutriționale
- Proteine8%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați48%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un înveliș de patiserie prăjit, umplut cu un amestec sărat de cartofi condimentați, mazăre sau carne.
- Bucătărie
- Indiană/Nepaleză
Ingrediente tipice
- făină
- cartofi
- mazăre
- condimente
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Orientul Mijlociu
- Origine
- Orientul Mijlociu
Mai mult
Samosas (devanagari: समोसा, samosā; sau सामोसा, sāmosā; portugheză: chamuça) sunt produse de patiserie din India și Pakistan, umplute cu diverse ingrediente. Aluatul este adesea un amestec tradițional de apă cu făină de grâu, umplut apoi cu mâncare gătită sau fiartă.
Fragment din articolul Wikipedia „Samosa” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
SAMOSA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Kathmandu Restaurant