Libră de mare
Sea bass
29,50 EUR
Zeezout · Rotterdam
Libră de mare însoțită de castravete, ridiche și înghețată de wasabi.
Valori nutriționale
≈ 260 kcal± 35% · per porție de aproximativ 162 g
- Proteine33 g
- Grăsimi14 g
- Carbohidrați0 g
- din care acizi grași saturați
- 2,1 g
- din care zaharuri
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sare
- 1,3 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina D 202%
- Vitamina E 26%
- Potasiu 24%
- Magneziu 20%
- Vitamina B12 18%
- Vitamina B1 15%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Un preparat delicat din pește cu lulea, adesea tras la tigaie sau la abur, însoțit de elemente vegetale revigorante.
Ingrediente tipice
- lulea
- castravete
- ridichi
- wasabi
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?