Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine11%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare constând în piele de rață prăjită și crocantă, servită alături de clătite subțiri.
- Bucătărie
- Chineză (Cantoneză)
- Origine
- Guangdong, China
Ingrediente tipice
- piele de rață
- clătite
- sos hoisin
- castravete
- ceapă verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?