Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß11%
- Fett64%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht bestehend aus knusprig gebratener Entenhaut, serviert mit dünnen Pfannkuchen.
- Küche
- Chinesisch (Kantonesisch)
- Herkunft
- Guangdong, China
Typische Zutaten
- Entenhaut
- Pfannkuchen
- Hoisin-Sauce
- Gurke
- Frühlingszwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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