Lิบă de mare
SEA BASS
12 EUR
Dinnerant · Rotterdam · 3 PCS
Lิบă de mare tăiată manual în stil hirazukuri.
Valori nutriționale
≈ 260 kcal± 35% · per porție de aproximativ 162 g
- Proteine33 g
- Grăsimi14 g
- Carbohidrați0 g
- din care acizi grași saturați
- 2,1 g
- din care zaharuri
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sare
- 1,3 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina D 202%
- Vitamina E 26%
- Potasiu 24%
- Magneziu 20%
- Vitamina B12 18%
- Vitamina B1 15%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Orărie crudă și proaspătă, tăiată în felii subțiri și delicate, în stilul tradițional japonez.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- orărie
- sea bass
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Lิบă de mare: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Dinnerant