
Tartar de creveți roșii cu mojito
Tartare di Gambero Rosso al Mojito
25 EUR
Ristorante Consolini · Roma
- Crustacee
Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine61%
- Grăsimi24%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Creveți roșii crudi, tocați fin, aromatizați cu o infuzie de citrice și mentă inspirată de mojito.
- Bucătărie
- Italiană (Modernă)
Ingrediente tipice
- creveți roșii
- lime
- mentă
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?