Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine16%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare la cuptor format din straturi de vinete prăjite, sos de roșii, brânză și, de cele mai multe ori, parmezan.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vinete
- sos de roșii
- mozzarella
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?