Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß16%
- Fett66%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein geschichtetes Ofengericht aus frittierten Auberginen, Tomatensauce, Käse und oft Parmesan.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Aubergine
- Tomatensauce
- Mozzarella
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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