Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii late și plate de paste servite cu un sos de carne sărat, făcut fără roșii.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pappardelle
- carne
- vin
- ceapă
- morcovi
- țelină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul pappardelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?